Nu tar vi nästa kliv mot att göra livet lättare för alla med celiaki, glutenintolerans och alla andra som måste, eller vill, avstå gluten. Vi kommer med sex nya italienska produkter inom pasta, bröd och kakor.

För fyra veckor sedan lanserade vi våra första nyheter inom Zeta Glutenfri, en fryst pinsabotten och en fryst pizzabotten. Mottagandet har varit över förväntan, en fantastiskt positiv respons. Många glada tillrop och hyllningar i form av mejl, sms och i sociala medier. Vi visste att våra artiklar var goda och höll bra kvalitet, det var en förutsättning för lansering, så det är ju väldigt roligt att de blivit så uppskattade. Vi har verkligen märkt att glutenfria italienska kvalitetsprodukter varit efterlängtade bland många konsumenter och detta är helt i linje med vår ambition och strävan att alla ska ha möjlighet att äta god medelhavsmat varje dag.

Ytterligare sex glutenfria

Så nu kommer Zeta med ytterligare sex glutenfria italienska artiklar, tre olika pastor, crostini, grissini och mandelskorporna cantucci. Pastasortena är de klassiska Strozzapreti, Penne Rigate och Spaghetti. De är bakade med majsmjöl, rismjöl och potatisstärkelse, smak och konsistens ligger väldigt nära ”vanlig” pasta alltså sådan som är bakad på durumvete. Den kokar inte sönder, vilket kan vara problemet med annan glutenfri pasta, utan håller al dente-känslan genom hela måltiden. Den kan också sparas till dagen efter med bibehållen kvalitet, om det blir över eller kylas om man till exempel vill göra en pastasallad.

De nya brödprodukterna från Zeta Glutenfri, Crostini och grissini, är bakade på majsmjöl, majsstärkelse och solrosolja. Båda är givna på aperitivobrickan, Crostini toppade med en smakrik grönsaksröra eller tapenade, grissini tillsammans med ost eller charkuterier. Grissini passar dessutom utmärkt som tillbehör till soppor och sallader.

Espresso

Till mandelskorporna, Cantucci, har vi använt majsstärkelse, mandlar och solrosolja. De är perfekta med den lilla espresson som avslut på måltiden och precis som med övriga nyheter från Zeta Glutenfri så är de lika goda och krispiga som motsvarigheten bakad på vetemjöl.

Zeta Glutenfri Penne Rigate 400 g kostar ca 26,90 kr och finns i butiker hos Ica, Willys, Hemköp och Citygross.

Zeta Glutenfri Strozzapreti 400 g kostar ca 26,90 och finns i butiker hos Ica, Coop, Willys, Hemköp och Citygross.

Zeta Glutenfri Spaghetti 400 g kostar ca 26,90 kr och finns i butiker hos Ica, Coop, Willys, Hemköp och Citygross.

Zeta Glutenfri Crostini 120 g kostar ca 49,90 kr och finns i butiker hos Ica, Coop, Willys, Hemköp och Citygross.

Zeta Glutenfri Grissini 120 g kostar ca 54,90 kr och finns i butiker hos Ica, Coop och Citygross

Zeta Glutenfri Cantucci 200 g kostar ca 59,90 kr och finns i butiker hos Ica, Willys, Hemköp och Citygross