Fooddayme

Nyheter

Compass Group utser Gökay Akyüz till Commercial Director

Compass Group Sverige utser Gökay Akyüz till Commercial Director. Han får det övergripande ansvaret för bolagets tillväxtagenda med fokus på försäljning kundutveckling och långsiktiga kundrelationer

Fyra månader efter Sverigelanseringen – Wha Gwan etta i sitt segment

Bara fyra månader efter lanseringen i Sverige har Wha Gwan Pineapple & Coconut nått förstaplatsen bland färdigblandade drinkar i Systembolagets ranking för september 2026 enligt bolaget bakom den svenska lanseringen

Coca-Cola storsatsar i Sverige – investerar över 220 miljoner kronor

Coca-Cola fortsätter att investera i den svenska verksamheten. Under det senaste året har bolaget satsat över 220 miljoner kronor på anläggningen i Jordbro söder om Stockholm

Finska Mö Foods tar klivet in på ICA – rullar ut havrebaserat ostalternativ

Finländska foodtechbolaget Mö Foods växlar upp i Sverige. Genom ett centralt avtal med ICA får bolagets havrebaserade ostalternativ möjlighet till bredare distribution i svenska ICA-butiker

Det här stör svenskarna mest i matbutiken – 73 procent säger nej

Att provsmaka lösgodis innan betalning är beteendet som flest svenskar tycker är oacceptabelt i matbutiken. Men även blockerade butiksgångar öppnade chipspåsar och frukt som äts under shoppingrundan väcker irritation

Lulu Poke & Sushi öppnar på Stockholms Central – blir kedjans 13:e restaurang

Lulu Poke & Sushi fortsätter att expandera. Den 7 oktober öppnar restaurangkedjan sin 13:e restaurang den här gången på Stockholms Centralstation. Den nya restaurangen omfattar 104 kvadratmeter och får entré direkt från Centralplan vid Vasagatan

Kapplastavarna får sin egen Gorby’s – lanserar Chicken Taco

Gorby’s tar hjälp av influencerduon Kapplastavarna för nästa produktlansering. Aron och Pontus har varit med och utvecklat nya Gorby’s Chicken Taco en pirog med kycklingfärs tacosmak ost och grönsaker

Nu kan panten betalas direkt med Swish i matbutiken

Från den 6 oktober kan svenska livsmedelsbutiker ansluta sina pantautomater till en ny Swish-tjänst. Kunderna kan då välja att få pantpengarna direkt till sitt konto i stället för att ta ett pantkvitto

Smaka på stan tillbaka i Skövde – här är årets nykomlingar

Den 19–22 oktober är Smaka på stan tillbaka i Skövde. Under fyra dagar lockar stadens restauranger med särskilda materbjudanden och i årets upplaga ansluter två nya aktörer: Hotel Prisma och Aom Real Thai & Sushi

Frukost på språng – Sagaform lanserar isolerad yoghurtmugg

Sagaform utökar sitt Moments To Go-sortiment med Ted yoghurtmugg framtagen för frukost och mellanmål på språng. Muggen har ett separat fack för granola eller annan topping och ska hålla innehållet kallt i upp till åtta timmar

Uddevalla Dryck & Deli återkommer 2027 – två dagar med mat och dryck

Efter premiären 2026 står det nu klart att Uddevalla Dryck & Deli återkommer. Den 29–30 januari 2027 samlas producenter utställare och profiler inom mat och dryck på Carlia Hotel & Resort i Uddevalla

Svenska skolmåltiden fyller 80 år – samtidigt slår Climate Week rekord

Aldrig tidigare har så många skolor deltagit i Climate Week. Under vecka 43 samlas skolor från 109 svenska kommuner och fler än 327 000 matgäster kring mat klimat och hållbara måltider

Jobblunchen förändras – Gen Z sätter hälsosam kost före sömn och träning

Maten får en allt viktigare roll under arbetsdagen. 65 procent av svenska arbetstagare ser näringsriktig kost som en av de viktigaste faktorerna för långsiktig hälsa

Exklusiv Palo Cortado från Valdespino – endast 240 flaskor till Sverige

Den 9 oktober släpps Palo Cortado Viejo C.P Valdespino i Systembolagets tillfälliga sortiment. Sherryn kommer från anrika Bodegas Valdespino i Jerez och lanseras i en begränsad upplaga om endast 240 flaskor

Ny spritdistributör utmanar i Sverige – 46Brands vill ta ledande position

Efter ett halvår på marknaden växlar 46Brands upp. Bolaget grundades i mars 2026 av Michael Keijser och har byggt upp en portfölj med försäljning via Systembolaget grossister och restauranger

Pepparkaka blir bubbel – ny alkoholfri juldryck lanseras till advent

Inför advent lanseras Pop Up Season Sparkling Pepparkaka en alkoholfri mousserande dryck med smak av pepparkakskryddor och apelsin. Nyheten släpps den 2 november och kommer att säljas under en begränsad period fram till julafton

Coop startar inhousebyrån Coop Studios

Coop startar den interna byrån Coop Studios. Johan Öhlin lämnar rollen som marknadschef och blir byråns creative director. Samtidigt skiljs den kommersiella driften från varumärkesarbetet rapporterar Resumé

Sverige importerar nära hälften av nötköttet – nu satsar Scan och Växa i norr

Växas. Scan Sverige. Scan bygger upp närvaron i norra Sverige. Delsbo Slakteri och Jämtlandsgården.

Gabriel Hedlund tar över köket på SMITH – vill flytta komplexiteten från tallriken

Gabriel Hedlund blir ny kökschef på restaurang SMITH på Rox Resort i Køge. Efter erfarenheter från bland annat Herman i Köpenhamn Amador i Mannheim och Vollmers i Malmö ska han leda restaurangen i en ny riktning – med enklare uttryck...

Julmust möter rom från Martinique – nu kommer årets starka variant

Spirit of Sweden lanserar en ny variant av sin starka julmust. Årets version är smaksatt med rom från Martinique och har en alkoholhalt på 5 procent

Fyra Norrmejerier-varumärken på topp 20 – Västerbottensost når andraplatsen

Fyra av Norrmejeriers varumärken finns bland de 20 högst placerade när svenska konsumenter bedömer livsmedelsvarumärken i Evimetrix Swedish Brand Award 2026. Västerbottensost når plats två medan Norrmejerier Fjällfil och Verum också tar plats på listan