Ernst Kirchsteigers viner ERNST som funnits på Systembolaget i över tio år presenteras nu i nya årgångar lagom till påsk. Det röda vinet från Toscana och det vita från Languedoc är både prisvärda och utmärkta val för vårens måltider.

En hållbar vinupplevelse från Toscana och Languedoc. ERNST vinerna, som sedan lanseringen har blivit populära på Systembolagets hyllor, produceras med ekologiskt certifierade druvor från regionerna Toscana och Languedoc. ERNST röda vin från det anrika italienska området Toscana är en elegant smakblandning. Detta av solmogna frukter och bär med inslag av fat och kryddighet. Vinet har en välbalanserad och mjuk munkänsla och går att para med det mesta som vårens mattraditioner har att erbjuda. ERNST vita vin från Languedoc, i södra Frankrike, bjuder på friskhet och en subtil blommighet som gör det till bra val till fisk och skaldjur. Båda vinerna är skapade för att hålla hög kvalitet år efter år, något som har varit centralt i Ernst Kirchsteigers filosofi från start.

ERNST – en passion för kvalitet och mat

För Ernst Kirchsteiger handlar vin inte bara om drycken i glaset, utan om helheten – mat och vin i perfekt harmoni. Redan från början ville han skapa ett vin som han själv skulle vilja bjuda sina vänner på, och som passar till både festliga måltider och mer vardagliga tillfällen. Hans engagemang för ekologisk produktion speglas i varje flaska. ERNST viner, som produceras i samarbete med erfarna vinmakare, fortsätter att vara ett populärt val i butikerna runt omkring i landet.

”Anledningen till att jag har egna viner är att jag verkligen ville lära mig om hur man gör vin. Jag och vinmakaren skapade ett vin som vi båda tyckte om. Det var också mycket viktigt att det passade till mat och att det höll en bra kvalitet för priset. Jag tror att jag lyckades med det.” – Ernst Kirchsteiger

Vårens nyheter – nya årgångar i butik

I vår kommer nya årgångar av ERNST viner till Systembolagets hyllor. ERNST röda vin får årgång 2023 och det vita vinet byter till årgång 2024 – båda är utmärkta val för vårens och påskens måltidstraditioner. Sedan över ett decennium tillbaka har dessa viner varit ett populärt val för svenska vinälskare. Med sina ekologiska druvor och eleganta smakprofiler fortsätter de att erbjuda en smakupplevelse som är både hållbar och njutbar. För Ernst är det en stor stolthet att se sina viner fortsätta hålla hög kvalitet och smak år efter år.

Matcha med Ernst egna recept

På påskbordet kan du höja smakupplevelsen ytterligare med Ernst viner, som passar perfekt till hans egna recept på Ernst Kirchsteiger | Köket.se. Prova till exempel att förhöja påskmiddagen genom att servera Ernst krämiga Fisk- och skaldjursragun med citrus och försommarprimörer (Recept | Köket.se), en rätt som kombinerar fisk, skaldjur och fräscha primörer som fänkål och morötter. Det syrliga från citrusfrukterna och värmen från chili och ingefära ger rätten en härlig balans av smaker. ERNST vita vin från Languedoc, med sin friska och krispiga karaktär, kompletterar perfekt de fräscha citrusinslagen i rätten. Om du föredrar ett mer fylligt alternativ, passar ERNST röda vin från Toscana utmärkt till den krämiga ragun, där den rika fruktigheten harmoniserar med de kryddiga och syrliga smakerna.

Produktfakta:

ERNST Utvalda från Toscana
Art nr: 79635
Pris: 99 kr
Länk till Systembolaget

ERNST Sauvignon Blanc Chardonnay
Art nr: 78659
Pris: 99 kr
Länk till Systembolaget