La Coste de Los Andes vingårdar är belägna i ”Los Chacayes” i Tunuyán, Uco Valley, Mendoza. Regionen är känd för sin generösa sol, mångfald av alluviala jordar och en höjd som sträcker sig från 1250 till 1450 meter över havet, vilket skapar idealiska förhållanden för vinodling av hög kvalitet.
La Coste de Los Andes är hängivna åt hållbar vinodling och deras vingårdar är 100% ekologiska. De använder inga bekämpningsmedel eller animaliska produkter. Andillian Cabernet Franc 2023 är omsorgsfullt framställt med traditionella metoder och en passion för kvalitet. Efter handskörd och noggrann sortering av druvorna genomgår vinet 4 dagars kallmacerering före jäsningsprocessen i rostfria ståltankar.
Efter en förlängd maceration för att balansera tanniner och intensifiera frukten, ligger vinet på betongägg i 8 månader innan det buteljeras.
I glaset finns aromer av mörka röda bär, grön paprika, färska örter och vanilj. Vinet är mjukt och komplext med en fin tanninstruktur och ett långt angenämt avslut. Förra årets lansering av Andillian Cabernet Franc var en stor succé och den 28 mars finns hela 12 000 flaskor Andillian Cabernet Franc av årgång 2023 tillgängligt via Systembolaget.
Andillian Cabernet Franc 2023
Pris: 149 kr
Artikelnummer: 95159
Alkoholhalt: 13,5%
12000 flaskor lanseras i Systembolagets tillfälliga sortiment 28 mars